Beaucaire, Prowansja, Francja
Miasto Beaucaire jest malowniczo położone nad Rodanem, rzeką, która w tym miejscu wyznacza granicę między dwoma regionami: Langwedocją i Prowansją. Formalnie Beaucaire leży już w Oksytanii, jednak ze względu na swoje głębokie korzenie historyczne i kulturowe, jest często postrzegane jako część Prowansji. Przez miasto przepływa również strategiczny Canal du Rhône à Sète, który prowadzi aż do słynnej miejscowości Sète, otwierając drogę wodną na Morze Śródziemne. Po drugiej stronie Rodanu leży miasto Tarascon, z którym Beaucaire historycznie i kulturowo tworzy swoiste "miasta bliźniacze", połączone mostem i wspólnymi tradycjami.
Parking w Beaucaire
Jak już wspomnieliśmy, Beaucaire leży nad Rodanem, a po drugiej stronie rzeki znajduje się Tarascon. Ta bliskość oferuje interesującą opcję parkingową: możecie po prostu zaparkować w Tarascon, a następnie przejść malowniczym mostem Pont de Beaucaire, aby znaleźć się w sercu Beaucaire. Bezpośrednio przy moście znajduje się parking (1; GPS: 43.8054781, 4.6550514), który doskonale nadaje się do tego celu, zapewniając łatwy dostęp do obu miast.
Dodatkowo, w samym Beaucaire znajdziecie kilka dogodnych miejsc parkingowych. Dość duży parking znajduje się przy zamku (2; GPS: 43.8106344, 4.6454275), co jest idealnym rozwiązaniem, jeśli planujecie od razu rozpocząć zwiedzanie od tej historycznej fortyfikacji. Można również spróbować zaparkować samochód na nabrzeżu kanału Canal du Rhône à Sète (3; GPS: 43.8060278, 4.6413183), co pozwoli na podziwianie cumujących jachtów i rozpoczęcie spaceru wzdłuż urokliwego kanału. Te różnorodne opcje parkowania zapewniają elastyczność i wygodę podczas odkrywania uroków Beaucaire.
Zwiedzanie Beaucaire
Naszą przygodę z Beaucaire rozpoczniemy od skierowania się w stronę tętniącego życiem centrum miasta, czyli placu Place Georges Clémenceau, przy którym znajduje się siedziba władz lokalnych (A; GPS: 43.8071814, 4.6437967). W wybrane dni plac ten zamienia się w barwny targ prowansalski, gdzie można poczuć prawdziwą atmosferę regionu i zakupić lokalne produkty. Jeśli poczujecie potrzebę odpoczynku lub filiżanki kawy, do dyspozycji jest urokliwa kawiarnia Café de France, idealna na chwilę relaksu.
Następnie warto skierować się w stronę nieodległej kolegiaty Notre Dame des Pommiers z XVIII wieku (B; GPS: 43.8078086, 4.6435178), która zachwyca swoją architekturą. Kolejnym ważnym zabytkiem religijnym, zbudowanym w stylu prowansalskiego gotyku, jest kościół Saint-Paul z XIV wieku (C; GPS: 43.8064033, 4.6449714), świadczący o bogatej historii sakralnej miasta. Nie zapomnijcie też przejść się wzdłuż kanału Canal du Rhône à Sète, aby podziwiać cumujące jachty i poczuć morską atmosferę. Na koniec, koniecznie odwiedźcie średniowieczny zamek Beaucaire (D; GPS: 43.8095681, 4.6445397), wzniesiony na skalistym zboczu. Choć trzeba się przygotować na dość trudną wspinaczkę po schodach, widoki z murów obronnych są niesamowite i warte każdego wysiłku. Wstęp do zamku jest darmowy, co jest dodatkowym atutem.
Gonitwa byków
Co ciekawe, aby być świadkiem ekscytującej gonitwy byków, w której biorą udział ludzie, wcale nie trzeba jechać aż do Pampeluny. W Beaucaire odbywa się podobne wydarzenie, znane jako abrivado. Podczas tego widowiska byki są wypuszczane z zagrody i muszą biec wąskimi uliczkami miasta, a razem z nimi biegną również odważni śmiałkowie. To wydarzenie jest niezwykle ekscytujące i pełne adrenaliny, jednak niestety jest również szczególnie niebezpieczne.
Należy pamiętać, że często zdarzają się przypadki groźnych skaleczeń i kontuzji wśród uczestników. Jeśli zdecydujecie się na obserwowanie abrivado, zachowajcie szczególną ostrożność i trzymajcie się z dala od trasy byków. To widowisko jest głęboko zakorzenione w lokalnej kulturze i tradycji, będąc zarówno formą rozrywki, jak i sposobem na pielęgnowanie dziedzictwa.
Gastronomia w Beaucaire
Beaucaire, leżące na pograniczu Prowansji i Oksytanii, oferuje bogatą paletę kulinarną, łączącą smaki obu regionów. Znajdziecie tu zarówno klasyczne dania prowansalskie, jak i te typowe dla Langwedocji.
Co zjeść:
- Gardiane de Taureau: To tradycyjne danie z Camargue (regionu, do którego należy Beaucaire), gulasz z mięsa byka duszonego w czerwonym winie z ziołami prowansalskimi. Jest to danie sycące i aromatyczne, idealne do skosztowania w lokalnych restauracjach.
- Brandade de Morue: Klasyczne danie z Nîmes, ale popularne w całym regionie. Jest to puree z dorsza, oliwy z oliwek i czosnku, podawane często z grzankami lub warzywami. Delikatne i pełne smaku.
- Fougasse: Płaski chleb z Prowansji, często z oliwkami, serem, anchois lub cebulą. Doskonały jako przekąska lub dodatek do posiłku. Możecie go znaleźć w lokalnych piekarniach.
- Wino z Costières de Nîmes: Beaucaire leży w pobliżu tego regionu winiarskiego. Wina z Costières de Nîmes są cenione za swoją świeżość i owocowy charakter, idealnie pasują do dań kuchni śródziemnomorskiej.
Gdzie zjeść:
- Le Clos des Arômes: Często polecana restauracja, która oferuje wyrafinowane dania kuchni prowansalskiej z sezonowych produktów. Znana z eleganckiej atmosfery i dobrej karty win.
- Le Sud: Lokalna restauracja serwująca tradycyjne dania w przystępnych cenach. To dobre miejsce, aby spróbować autentycznej kuchni regionalnej w swobodnej atmosferze.
- Restauracje i kawiarnie nad kanałem: Wzdłuż Canal du Rhône à Sète znajdziecie kilka urokliwych miejsc, gdzie można zjeść obiad lub kolację z widokiem na cumujące jachty. To idealne miejsce na relaks i podziwianie otoczenia.
- Lokalne targi: Targi w Beaucaire są świetną okazją do zakupu świeżych produktów regionalnych – serów, oliwek, owoców, warzyw oraz lokalnych wędlin. To idealne miejsce na przygotowanie pikniku.
Zobacz również: