Sommières, Langwedocja-Roussillon, Francja
Sommières to malownicze miasteczko położone około 30 km na zachód od Nîmes, które zachwyca swoim średniowiecznym charakterem i bogatą historią. Jest znane ze swojego starego miasta, przypominającego "szachownicę", którego wąskie uliczki ozdobione są licznymi arkadami, tworząc unikalną i urokliwą atmosferę. Dominującym elementem krajobrazu jest zamek, choć obecnie w ruinie, nadal świadczy o dawnej świetności miejscowości. Prawdziwą perłą Sommières jest jednak słynny rzymski most, pochodzący z I wieku, który majestatycznie przecina rzekę Vidourle i jest świadectwem starożytnej inżynierii. Miasto, z jego kamiennymi fasadami, tętniącymi życiem placami i urokliwymi zaułkami, zaprasza do niespiesznych spacerów i odkrywania jego ukrytych skarbów. To idealne miejsce dla miłośników historii, architektury i autentycznych prowansalskich doświadczeń. Sommières to prawdziwy klejnot regionu Occitanie, który z pewnością oczaruje każdego, kto szuka ucieczki od zgiełku i pragnie zanurzyć się w atmosferę dawnych wieków.
Parking w Sommières
Po dojechaniu do urokliwego miasteczka Sommières, znalezienie dogodnego miejsca parkingowego jest niezwykle proste i komfortowe. Po prawej stronie malowniczej rzeki Le Vidourle znajduje się naprawdę duży parking (1; GPS: 43.783103, 4.086700), który bez problemu pomieści wiele samochodów. To idealne miejsce, aby bezpiecznie zostawić pojazd i wyruszyć na pieszą eksplorację miasta. Lokalizacja parkingu jest niezwykle korzystna, ponieważ znajduje się w bliskiej odległości od centrum Sommières, co pozwala na szybki dostęp do jego głównych atrakcji. Bezpośrednie sąsiedztwo rzeki dodaje uroku, a jednocześnie sprawia, że po zaparkowaniu od razu wchodzimy w malowniczy krajobraz miasteczka. Parking jest przestronny i zazwyczaj bezpłatny, co jest dodatkową zaletą dla turystów. To doskonały punkt startowy do spaceru po zabytkowym centrum, zwiedzania słynnego rzymskiego mostu i odkrywania uroków Sommières, bez zbędnych zmartwień o pozostawienie samochodu. Dzięki tak dogodnemu parkingowi, wizyta w tym prowansalskim klejnocie staje się jeszcze przyjemniejsza i bardziej relaksująca.
Spacer po mieście
Po zaparkowaniu samochodu, naszą podróż po Sommières rozpoczynamy od przejścia na drugą stronę rzeki Vidourle po interesującym moście Pont Tibère (A; GPS: 43.782212, 4.088899). To starożytny most zbudowany przez Rzymian w I wieku naszej ery, który jest prawdziwym arcydziełem inżynierii i świadectwem bogatej historii regionu. Jego solidna konstrukcja i wiekowy wygląd od razu przenoszą nas w odległe czasy. Po przejściu przez most, zanurzamy się w labirynt wąskich, krętych uliczek starego miasta, które są pełne urokliwych arkad i kamiennych fasad. Spacerując po nich, odkrywamy średniowieczny charakter Sommières, podziwiając architekturę i chłonąc atmosferę tego miejsca. Naszym celem jest w końcu dotarcie do ulicy Chemin du Chateau Fort i znalezienie się przy zamku Château de Sommières (B; GPS: 43.783231, 4.091683), który dumnie wznosi się nad miastem. To centralny punkt historyczny, który opowiada o dawnej potędze Sommières. Zamek miał dwie wieże: wieżę Bermonde od strony południowej i wieżę Montlaur od strony północnej, zbudowane odpowiednio na początku i pod koniec XIII wieku. Dziś tylko wieża Bermonde (o wysokości 25 metrów) pozostała w miarę nienaruszona, podczas gdy wieża Montlaur została częściowo zniszczona, co dodaje miejscu romantycznego uroku ruin. Możemy podziwiać mury zamku, które zostały odnowione w ciągu ostatnich kilku lat, co świadczy o trosce o zachowanie tego cennego dziedzictwa. Zamek oferuje również piękne widoki na miasteczko i okolicę, co sprawia, że jest to idealne miejsce na podziwianie panoramy Sommières. Spacer po Sommières to prawdziwa podróż w czasie, która pozwala na pełne zanurzenie się w historii i pięknie Prowansji.
Gastronomia w Sommières
Gastronomia w Sommières to prawdziwa uczta dla zmysłów, łącząca bogactwo smaków Prowansji z wpływami regionu Langwedocja-Roussillon. Miasteczko, z jego śródziemnomorskim klimatem i dostępem do świeżych, lokalnych produktów, oferuje autentyczne doznania kulinarne. Restauracje w Sommières dumnie serwują dania przygotowywane z sezonowych składników, takich jak aromatyczne zioła Prowansji, oliwa z oliwek, warzywa z pobliskich upraw oraz lokalne sery i wędliny. W kuchni Sommières znajdziemy typowe dla regionu potrawy, takie jak brandade de morue (puree z dorsza), różnorodne dania z owoców morza, a także specjały z jagnięciny i wołowiny z lokalnych hodowli. Nie brakuje też świeżych owoców i warzyw, które królują na tutejszych targach. Winiarnie w okolicy produkują doskonałe wina, zwłaszcza te z apelacji Languedoc, które idealnie komponują się z tutejszymi smakami. Wizyta w Sommières to doskonała okazja, aby zanurzyć się w kulinarne tradycje regionu i skosztować lokalnych przysmaków, które są integralną częścią kultury tego miejsca. Wiele lokali oferuje stoliki na zewnątrz, co pozwala cieszyć się posiłkiem w malowniczej scenerii średniowiecznych uliczek, chłonąc atmosferę tego niezwykłego miasteczka.
Co warto zjeść?
Będąc w Sommières, koniecznie spróbujcie lokalnych specjałów, które są wizytówką tego regionu. Na początek polecamy Brandade de morue – to kremowe puree z dorsza, czosnku i oliwy z oliwek, często podawane z grzankami, prawdziwy klasyk Langwedocji. Warto również skosztować gardiane de taureau, gulaszu z wołowiny (często z mięsa byków hodowanych w regionie Camargue), duszonego w czerwonym winie z ziołami i oliwkami. Jeśli lubicie owoce morza, spróbujcie świeżych ostryg lub innych owoców morza, które są często dostępne w lokalnych restauracjach. Nie zapomnijcie o socca, cienkim placku z mąki ciecierzycy, popularnym na południu Francji. Do posiłku idealnie pasuje kieliszek lokalnego wina, zwłaszcza czerwonego z regionu Languedoc-Roussillon, które jest cenione za swój charakter i bogactwo smaku. Na deser, spróbujcie tradycyjnych ciasteczek croquants de Nîmes (chrupiące ciasteczka migdałowe) lub świeżych owoców sezonowych. Te kulinarne doznania z pewnością umilą Wam pobyt w Sommières i pozwolą na pełne zanurzenie się w smakach południowej Francji.
Gdzie zjeść?
Sommières oferuje kilka uroczych miejsc, gdzie można spróbować autentycznej kuchni regionalnej. W centrum miasta, zwłaszcza w okolicach rynku i rzymskiego mostu, znajdziecie restauracje i bistra, które serwują lokalne specjały. Jedną z polecanych opcji jest Le Pont Vieux, restauracja położona tuż przy słynnym moście rzymskim, która oferuje piękne widoki na rzekę i serwuje dania kuchni śródziemnomorskiej z lokalnych produktów. Innym dobrym wyborem może być L'Adresse, często chwalona za kreatywne podejście do kuchni regionalnej i przyjemną atmosferę. Warto również poszukać mniejszych, rodzinnych trattorii lub brasserii, które oferują domową kuchnię w przystępnych cenach. Podczas spaceru po starym mieście z pewnością natkniecie się na urocze kawiarnie, gdzie można zatrzymać się na kawę i deser. Warto również odwiedzić lokalny targ, który odbywa się w soboty, aby spróbować świeżych produktów regionalnych i gotowych dań. Ze względu na popularność Sommières, szczególnie w sezonie letnim, zaleca się wcześniejszą rezerwację stolika, zwłaszcza w weekendy. Sommières z pewnością zaspokoi Wasze kulinarne pragnienia, oferując smaki, które na długo pozostaną w pamięci i przypomną o słońcu Prowansji.
Zobacz również: