Novigrad, Chorwacja
Novigrad to urokliwe nadmorskie miasto położone w sercu Istrii w Chorwacji, znane ze swojej bogatej historii i malowniczego otoczenia. Historyczne centrum miasta charakteryzuje się wąskimi brukowanymi uliczkami, średniowieczną architekturą i dobrze zachowanymi murami miejskimi, dając fascynujący wgląd w jego przeszłość. Port Novigradu to centralny punkt życia miasta, ozdobiony kolorowymi łodziami oraz otoczony przytulnymi nabrzeżnymi kawiarniami i restauracjami serwującymi pyszne owoce morza i autentyczną lokalną kuchnię. Dziedzictwo kulturowe miasta jest wyraźnie widoczne w zabytkach, takich jak imponujący kościół św. Pelagiusza i św. Maksymiliana, prezentujący ciekawą sztukę i architekturę średniowieczną. Novigrad słynie również z fantastycznych letnich festiwali, które co roku przyciągają rzesze odwiedzających swoją atmosferą pełną życia i unikalnym połączeniem tradycyjnej muzyki, tańca i niezapomnianych kulinariów.
Parkowanie w Novigrad
Parkowanie w Novigradzie, szczególnie w szczycie sezonu, może wymagać nieco cierpliwości, ale miasto oferuje kilka dogodnych opcji, które ułatwiają dostęp do jego głównych atrakcji.
-
1. Parking Parcheggio Cittanova Centro
GPS: 45.316978, 13.563079
Opis: Jest to płatny parking położony w bliskiej odległości od centrum miasta, co czyni go bardzo dogodnym punktem startowym do zwiedzania. Opłata wynosi około 1€ za godzinę, a płatność odbywa się w parkomacie, dlatego zaleca się posiadanie drobnych monet w euro. Niestety, parking jest bardzo często zajęty, zwłaszcza w szczycie sezonu turystycznego, i może nie być wolnych miejsc. W takim przypadku zalecamy skorzystanie z nieco dalej położonego, ale zazwyczaj bardziej dostępnego parkingu przy porcie (opis poniżej).
-
2. Parking przy porcie
GPS: 45.318968, 13.564647
Opis: Ten płatny, obszerny parking przy porcie w Novigradzie, znany również jako Marina Nautica Novigrad, oferuje miejsca parkingowe zarówno dla gości mariny, jak i dla odwiedzających miasto. Parking jest dostępny w pobliżu portu, co umożliwia wygodny dostęp do łodzi oraz do centrum miasta, a jego większa pojemność sprawia, że łatwiej znaleźć tu wolne miejsce. Dodatkowo, krótki spacer wzdłuż nabrzeża do centrum miasta jest przyjemnym rozpoczęciem zwiedzania.
Zwiedzanie Novigradu
Zapraszam Was do Novigradu, urokliwego nadmorskiego miasteczka w Istrii, które kusi swoją historią i śródziemnomorskim klimatem. Zacznijmy naszą podróż w jego sercu – Starym Mieście.
Spacerując jego wąskimi, brukowanymi uliczkami, zauważcie kolorowe domy z okiennicami otwartymi, by łapać orzeźwiającą morską bryzę. Te ulice istnieją od wieków, a każdy kamień ma swoją historię do opowiedzenia, szepcząc opowieści o minionych pokoleniach. W centrum znajduje się Galeria Rigo (A; GPS: 45.31641129, 13.559175545), nowoczesna przestrzeń artystyczna mieszcząca się w zabytkowym budynku. Zajrzyjmy do środka, by zobaczyć, co dzisiaj jest wystawiane – zawsze jest to niespodzianka, często prezentująca prace lokalnych i międzynarodowych artystów.
Teraz udajmy się do Kościoła św. Pelagiusza i św. Maksymusa (B; GPS: 45.316342816, 13.558570405), którego dzwonnica dumnie wznosi się na tle błękitnego nieba, stanowiąc charakterystyczny punkt orientacyjny. Warto wspiąć się na jej szczyt, by podziwiać zapierający dech w piersiach widok na całe miasto i bezkresne Morze Adriatyckie. Wyobraźcie sobie dźwięk dzwonów rozbrzmiewających nad dachami – to dźwięk, który od pokoleń wzywał rybaków do domu i towarzyszył mieszkańcom w ważnych momentach życia.
Obok kościoła znajduje się Muzeum Lapidarium. W środku znajdziemy jedną z najlepszych kolekcji kamiennych zabytków w Chorwacji, prezentującą fragmenty rzeźb, inskrypcji i elementów architektonicznych. Każdy eksponat opowiada historię, od czasów rzymskich po wczesne chrześcijaństwo, dając świadectwo bogatej przeszłości regionu.
Stąd przejdziemy do Mariny Novigrad (C; GPS: 45.31788277, 13.560902455). Spójrzcie na eleganckie jachty i tradycyjne łodzie rybackie kołyszące się delikatnie na wodzie, tworząc malowniczy krajobraz. To świetne miejsce, by odpocząć, poczuć zapach soli w powietrzu i obserwować życie portowe, które tętni tu każdego dnia.
Idąc wzdłuż wybrzeża, docieramy do majestatycznych Murów Miejskich (D; GPS: 45.31527694, 13.558327244). Zbudowane głównie w XIII wieku, te mury miały pierwotnie zapewniać ochronę przed najazdami i pełniły funkcję solidnej bariery dla mieszkańców wewnątrz ufortyfikowanego osiedla. Przez wieki były wzmacniane i rozszerzane, wprowadzając elementy renesansowe, takie jak okrągłe baszty, które znacznie zwiększały ich zdolności obronne. Jednym z najbardziej charakterystycznych elementów jest kwadratowa Baszta Belveder, oferująca zapierające dech w piersiach widoki na Morze Adriatyckie i okolicę, co czyni ją idealnym punktem obserwacyjnym. Ta wieża znajduje się bezpośrednio przy morzu, czyniąc ją wyjątkową w regionie pod względem lokalizacji i widoków. Dodatkowo, mury ciągną się wzdłuż południowej strony starego miasta, biegnąc za budynkami przy ulicy Torci, prawie do Hotelu Rotonda, tworząc malowniczy szlak przez historię. Dziś mury miejskie Novigradu są nie tylko miejscem historycznym, ale także popularnym celem dla turystów, którzy chcą poznać bogate dziedzictwo miasta. Spacerując wzdłuż tych murów, można przenieść się w przeszłość, jednocześnie podziwiając zapierające dech w piersiach widoki na morze i otaczające krajobrazy.
Na koniec naszej wycieczki przejdźmy się promenadą wzdłuż wybrzeża. Zauważcie małe kawiarnie i restauracje serwujące świeże owoce morza – jest to idealne miejsce na odpoczynek po naszej podróży. Jeśli macie czas, usiądźmy i spróbujmy lokalnych specjałów, takich jak istryjskie trufle, słynne oliwy z oliwek, czy świeżo złowiona ryba, przygotowana według tradycyjnych przepisów.
Gastronomia w Novigrad
Gastronomia w Novigradzie to prawdziwa uczta dla podniebienia, łącząca świeże dary morza z bogactwem smaków Istrii, słynącej z wyśmienitych oliw, win i trufli.
Co warto zjeść?
- Owoce morza: Novigrad to raj dla miłośników owoców morza. Koniecznie spróbujcie świeżo złowionych ryb, krewetek (škampi), małży (dagnje) i ostryg. Popularne są grillowane ryby, risotto z owocami morza oraz makarony z sosami na bazie darów morza.
- Istryjskie trufle: Istria jest znana z trufli – zarówno białych, jak i czarnych. Wiele restauracji w Novigradzie serwuje makarony, risotta, omlety czy steki z dodatkiem świeżo startej trufli. To wykwintny i niezapomniany smak.
- Istryjska oliwa z oliwek: Region słynie z wysokiej jakości oliwy z oliwek extra virgin. Warto spróbować jej solo z chlebem lub jako dodatek do wielu dań, podkreślając ich smak.
- Pršut (istrski pršut): Suszona szynka, podobna do włoskiego prosciutto, ale z własnym, charakterystycznym smakiem. Często podawana jako przystawka z serem i oliwkami.
- Fuži i Pljukanci: To tradycyjne istryjskie makarony, często podawane z gulaszem z dziczyzny, sosem z trufli lub owocami morza. Spróbujcie ich w lokalnych konobach.
- Wina Istryjskie: Istria to region winiarski z bogatymi tradycjami. Popularne są białe wina Malvazija Istarska i czerwone Teran. Doskonale komponują się z lokalną kuchnią.
Gdzie zjeść?
- Restauracje przy porcie (Marina Nautica Novigrad): Nabrzeże portowe w Novigradzie (C; GPS: 45.31788277, 13.560902455) to idealne miejsce, aby znaleźć liczne restauracje specjalizujące się w świeżych owocach morza. Wiele z nich oferuje stoliki z widokiem na morze i łodzie.
- Konoby w Starym Mieście: Wąskie uliczki Starego Miasta kryją wiele tradycyjnych konob – lokalnych restauracji serwujących autentyczne dania istryjskie, często w kameralnej i urokliwej atmosferze. Szukajcie miejsc, gdzie jedzą miejscowi.
- Agroturystyka w okolicach: W bliższej i dalszej okolicy Novigradu znajdziecie agroturystyki (tzw. "seoski turizam"), które oferują dania przygotowywane z lokalnych produktów, często własnej produkcji. To doskonała okazja, by spróbować domowej kuchni.
- Lokalne targi: W Novigradzie i okolicznych miejscowościach często odbywają się targi, na których można kupić świeże produkty, takie jak oliwa, miody, sery, owoce i warzywa. To również dobra okazja, by znaleźć stoiska z jedzeniem na wynos.
Zobacz również: