Nové Hrady - pałac, Czechy
Pałac Nové Hrady znajduje się w niewielkiej miejscowości o tej samej nazwie, położonej w regionie Pardubice, w pobliżu miast Vysoké Mýto i Litomyšl. Jest to ciekawy budynek w stylu rokoko, otoczony dużym angielskim parkiem krajobrazowym, co czyni go atrakcyjnym celem wycieczek.
Parking w Novych Hradach
Parkowanie w Novych Hradach jest wygodne, a parking znajduje się zaledwie rzut kamieniem od majestatycznego pałacu, co ułatwia dostęp do tej historycznej atrakcji.
Parkujemy na pobliskim parkingu (1; GPS: 49.851998, 16.143822), z którego do pałacu mamy około 100 metrów, co jest bardzo dogodnym rozwiązaniem. Idziemy chwilę główną ulicą, a następnie skręcamy w lewo na urokliwą drogę prowadzącą bezpośrednio do pałacu, po której obu stronach stoją zabytkowe pomniki, dodające uroku temu spacerowi.
Pałac
Pałac Nové Hrady to prawdziwa perła architektury rokoko, która zachwyca swoim stylem i bogactwem kolekcji, będąc jednym z najważniejszych zabytków kultury Czech.
Budynek w stylu rokoko został zbudowany w drugiej połowie XVIII wieku według wzorów francuskich, natomiast sam park jest w stylu angielskim, co tworzy harmonijne połączenie elegancji i naturalnego piękna. Ze względu na jego wyjątkowe piękno, pałac nazywano małym czeskim Wersalem, co doskonale oddaje jego splendor. W samym pałacu znajduje się stała wystawa mebli historycznych, obejmująca style od baroku po kubizm, pochodząca z Muzeum Sztuki Dekoracyjnej w Pradze. W spichlerzu, będącym częścią kompleksu, można znaleźć pierwsze czeskie muzeum rowerów, posiadające największą kolekcję rowerów i sprzętów rowerowych w Czechach, co stanowi ciekawą atrakcję dla miłośników dwóch kółek. Od roku 2001 pałac jest zaliczany do narodowych zabytków kultury Czech, co podkreśla jego historyczne i artystyczne znaczenie.
Toulovcovy maštale
W okolicy Pałacu Nové Hrady znajduje się również niezwykły rezerwat przyrody Toulovcovy maštale, który oferuje niezapomniane wrażenia dla miłośników pieszych i rowerowych wycieczek, łącząc piękno natury z unikalnymi formacjami skalnymi.
W okolicy znajduje się też bardzo interesujący rezerwat przyrody "Toulovcovy maštale". To świetne miejsce do wycieczek rowerowych i pieszych, które jest wyjątkowym kompleksem dziwacznych tworów z piaskowca, malowniczych kanionów i skalnych miast z mnóstwem tras turystycznych o różnym stopniu trudności. Te naturalne formacje geologiczne tworzą fascynujący krajobraz, idealny do eksploracji. Samochód można zaparkować na niewielkim parkingu w miejscowości Bor u Skutče (2; GPS: 49.822723, 16.127273), a następnie podążać oznakowanymi szlakami – trasą zieloną, czerwoną i żółtą (2→A→B→C), co pozwala na odkrywanie najbardziej malowniczych zakątków rezerwatu.
Gastronomia w Novych Hradach i okolicy
Okolice Pałacu Nové Hrady oferują nie tylko historyczne i przyrodnicze atrakcje, ale także możliwość skosztowania tradycyjnych czeskich potraw, które zadowolą każde podniebienie.
Co warto zjeść?
- Svíčková na smetaně: To jedno z najbardziej znanych czeskich dań – polędwica wołowa w kremowym sosie śmietanowym, podawana z knedlikami (houskové knedlíky), plasterkiem cytryny, borówkami i bitą śmietaną.
- Vepřo-knedlo-zelo: Tradycyjne danie składające się z pieczonej wieprzowiny, knedlików (zwykle ziemniaczanych i bułczanych) i kapusty kiszonej lub duszonej. To sycący i klasyczny posiłek.
- Guláš: Czeski gulasz, często przygotowywany z wołowiny, wieprzowiny lub dziczyzny, z bogatym sosem i podawany z knedlikami.
- Bramboráky: Chrupiące placki ziemniaczane, podobne do polskich, często przyprawione czosnkiem i majerankiem. Idealne jako przystawka lub samodzielne danie.
- Trdelník: Słodki przysmak, popularny na targach i festynach. Ciasto drożdżowe nawinięte na wałek, pieczone nad otwartym ogniem i posypane cukrem z cynamonem lub orzechami.
- Czeskie piwo: Czechy słyną z doskonałego piwa. Koniecznie spróbujcie lokalnych marek, takich jak Pilsner Urquell, Staropramen czy Kozel, dostępnych w każdej restauracji.
- Knedlíky: Knedliki to podstawa czeskiej kuchni, podawane zarówno jako dodatek do dań głównych, jak i samodzielnie, na słodko z owocami i serem.
Gdzie zjeść?
- Restauracje w Novych Hradach: W samej miejscowości Nové Hrady znajdziecie lokalne restauracje i gospody, które oferują tradycyjne czeskie dania. Warto szukać miejsc z "denní menu" (menu dnia), które są często korzystne cenowo.
- Gospody (Hospoda/Restaurace) w okolicznych miejscowościach: W pobliskich miastach, takich jak Vysoké Mýto czy Litomyšl, a także w mniejszych wioskach, znajdziecie wiele tradycyjnych czeskich gospod i restauracji. Często oferują one domową kuchnię i lokalne piwo.
- Kawiarnie i cukiernie: Na terenie pałacowego kompleksu lub w jego pobliżu mogą znajdować się kawiarnie, gdzie można napić się kawy i spróbować czeskich deserów, takich jak koláče (ciasta drożdżowe) czy závin (rolada z jabłkami).
- Stragany z jedzeniem: Podczas lokalnych wydarzeń czy targów, które mogą odbywać się w okolicy, często dostępne są stragany z jedzeniem ulicznym, gdzie można spróbować tradycyjnych przysmaków.
Zobacz również: