Miasto Grasse leży na Lazurowym Wybrzeżu, w głębi lądu, około 15 km od Cannes. Jest ono uważane za światową stolicę perfum. W jego obrębie funkcjonują trzy słynne fabryki perfum: Fragonard Parfumeur, Galimard Parfumeur oraz Molinard Parfumeur.
Samochodem możemy dojechać prawie do granic starego miasta, a następnie zaparkować prz ulicy Avenue du Maréchal Juin, na parkingu La Foux (P; GPS: 3.66079,6.921974). Opłaty: 45 minut: 1€; 1 godzina: 1,90€; 3 godziny: 5,80€; cały dzień: 12,80€. Stan na rok 2018 - polecamy sprawdzać bieżace ceny na stronie internetowej parkingu.
Stamtąd idziemy ulicą Av. Yves Emmanuel Baudoin w kierunku placu de la Foux, a następnie schodzimy po schodkach (A; GPS: 43.660061, 6.922475), mijając po lewej stronie fontannę du Thouron z ładną rzeźbą. Przechodzimy przez plac Place aux Aires (B; GPS: 43.659776, 6.923106), aby pospacerować po wąskich uliczkach starego miasta, zwiedzając sklepy z różnymi, często lokalnymi towarami. Przykładowo polecamy zakup prowansalskiej odmiany piernika, zwanej tutaj Pain d'épices. Uwaga: produkt, spotykany czasem w supermarketach, ma z lokalnym wypiekiem wspólną jedynie nazwę.
W dalszej kolejności, przechodząc przez plac Place aux Herbes (C; GPS: 43.65908, 6.924795), kierujemy się na kolejny plac Place de l'Évêché (D; GPS: 43.658238, 6.92471), z której widać okazałą wieżę Saracenów (E; GPS: 43.658046, 6.924393) w kształcie prostopadłościanu z pozostałościami murów z XVI wieku, a także katedrę Notre-Dame-du-Puy (F; GPS: 43.657898, 6.924911) z przełomu X i XI wieku, która została zmodyfikowana w XVII wieku. Wewnętrz niej możemy podziwiać wiele dzieł sztuk znanych artystów, jak Rubensa i J. H. Fragonarda.
Przy katedrze znajduje się punkt widokowy, z którego rozciąga się wspaniały widok na panoramę miasta i okolicznych wzgórz.
Jak wspomnieliśmy wcześniej, Grasse jest stolicą przemysłu perfumowego. Wspaniały klimat tego miasta, a także urodzajna gleba i góry, które osłaniają go od nieprzyjemnych podmuchów mistrala spowodowały, że są tu wyśmienite warunki uprawy roślin kwiatowych.
Jedną z najsłynniejszych firm, produkujących szeroki asortyment perfum i innych, związanych z nimi akcesoriów, jest perfumeria Fragonard. Jedna z jej filii jest zlokalizowana w dzielnicy Les Quatre Chemins, przy wyjeździe z Grasse (G; GPS: 43.644765, 6.942541). Możemy tam zaparkować, zwiedzić muzeum i zobaczyć przykładową produkcję mydła lawendowego, a także odwiedzić lokalny sklep. Wizyta zarówno w fabryce, jak i muzeum jest bezpłatna.
Podobna fabryka znajduje się w innym pięknym miasteczku Lazurowego Wybrzeża - Èze, które też odwiedziliśmy.