Valbonne, Lazurowe Wybrzeże, Francja
Miejscowość Valbonne, położona na Lazurowym Wybrzeżu, około 10 km od Antibes i 8 km od Grasse, wyróżnia się na tle innych miast regionu. To urokliwe miasteczko charakteryzuje się bardzo regularnym układem ulic, co jest niezwykle nietypowe dla regionu Côte d'Azur. Valbonne zostało zbudowane dokładnie według prostopadłego wzorca, przypominającego rzymski "castrum", co nadaje mu unikalny i harmonijny wygląd.
Jego przemyślana urbanistyka i spokojna atmosfera sprawiają, że Valbonne jest idealnym miejscem na relaksujący spacer z dala od zgiełku nadmorskich kurortów. Mimo swojej bliskości do popularnych miejscowości, miasto zachowało autentyczny prowansalski urok, oferując jednocześnie dostęp do urokliwych sklepów, kawiarni i restauracji. To prawdziwa perełka Lazurowego Wybrzeża, którą warto odwiedzić.
Parking w Valbonne
Parkowanie w Valbonne jest stosunkowo łatwe dzięki dostępności kilku dogodnie zlokalizowanych parkingów. Pozwala to na bezproblemowe dotarcie do centrum miasteczka i rozpoczęcie zwiedzania bez niepotrzebnego stresu. Dostępność miejsc parkingowych, nawet w sezonie, sprawia, że Valbonne jest przyjazne dla odwiedzających podróżujących samochodem.
Do dyspozycji mamy co najmniej dwa duże parkingi: pierwszy na Place des Anciens Combattants (1; GPS: 43.641647, 7.010181), który jest dobrze usytuowany blisko wejścia do starego miasta. Drugi, jeszcze większy parking, znajduje się przy ulicy Route de Plascassier (2; GPS: 43.642290, 7.006636), oferując jeszcze więcej miejsc, co jest idealne w przypadku większego natężenia ruchu. Oba parkingi zapewniają wygodny dostęp do głównych atrakcji Valbonne, umożliwiając łatwe rozpoczęcie spaceru po jego unikalnych uliczkach.
Zwiedzanie Valbonne
Zwiedzanie Valbonne to prawdziwa przyjemność dla miłośników unikalnej architektury i spokojnych spacerów. Miasteczko rzeczywiście zaskakuje swoją regularną siatką ulic, co jest rzadkością w regionie Prowansji. Ta geometria, szczególnie dobrze widoczna na planie lub mapie, jest świadectwem przemyślanego założenia urbanistycznego.
Spacerując wąskimi uliczkami Valbonne, można podziwiać urokliwe domy w kolorze ochry, które pięknie kontrastują z wszechobecnymi roślinami ozdobnymi, tworząc malownicze aleje i zaułki. Docieramy wreszcie na centralnie położony Plac pod Arkadami - Place des Arcades (A; GPS: 43.641551, 7.008614). Faktycznie zastajemy tam bardzo ładne kamieniczki z arkadami, które otaczają plac, tworząc przytulną atmosferę. Można sobie usiąść i odpocząć w znajdującej się tam kawiarni lub restauracji, delektując się lokalną kuchnią i obserwując życie miasteczka. Można tu również zrobić zakupy - miłośnikom serów polecamy sklep "365 Fromages" znajdujący się tuż przy rynku, na ulicy Rue Eugène Giraud, gdzie znajdziesz szeroki wybór francuskich serów.
Abbaye de Valbonne
Abbaye de Valbonne to historyczne serce miasteczka, które skrywa w sobie wieki historii i architektury. Ten kompleks sakralny jest świadectwem dawnego znaczenia Valbonne jako ośrodka religijnego i kulturalnego, stanowiąc spokojne miejsce do refleksji i podziwiania piękna architektury sakralnej.
Warto odwiedzić także XIII-wieczny kościół Saint Blaise (B; GPS: 43.640554, 7.008864), znajdujący się przy południowych granicach miasteczka, a także przylegające do niego opactwo zakonu Chalais. Architektura budynków jest zbliżona do pierwotnej architektury budowli zakonu cysterskiego, charakteryzując się prostotą i monumentalnością, tylko sama dzwonnica została dodana do całej struktury w XIX wieku, nadając jej nieco nowocześniejszy akcent. Budynki zostały gruntownie odnowione w latach 70. XX wieku, dzięki czemu zachowały swój dawny blask i są dostępne dla zwiedzających, pozwalając na podziwianie ich historycznego piękna.
Trasa wzdłuż doliny rzeki Brague
Trasa "Sentier de la Brague" to doskonała propozycja dla miłośników natury i długich spacerów. Pozwala ona odkryć malownicze krajobrazy doliny rzeki Brague, oferując spokojny relaks z dala od miejskiego zgiełku. To idealna ucieczka dla każdego, kto pragnie zanurzyć się w prowansalskiej przyrodzie i cieszyć się świeżym powietrzem.
Trasa "Sentier de la Brague" (około 12 km) pozwala na odbycie miłego relaksującego spaceru ścieżką wzdłuż doliny rzeki Brague między miejscowościami Valbonne i Biot. Ścieżka jest częściowo utwardzona miejscowymi kamieniami, a idąc nią przekraczasz kilka razy rzeczkę Brague, co dodaje jej uroku. Na trasę należy zaplanować co najmniej pół dnia (około 3 godziny w jedną stronę bez zatrzymywania się), co pozwoli na spokojne podziwianie krajobrazów. Rozpoczyna się ona za kościołem Saint Blaise (C; GPS: 43.640492, 7.009405). Początkowo idziemy ulicą Avenue de Pierrefeu, a następnie na rozwidleniu (D; GPS: 43.6388017, 7.0128672) skręcamy w prawo w lokalną drogę, która za chwilę doprowadzi nas do rzeczki Brague. Idąc wzdłuż niej, docieramy do miasteczka Biot (E; GPS: 43.6287494, 7.0904367). Ogólnie trasa jest w miarę prosta, aczkolwiek w pobliżu Biot robi się trochę stromo, co może być wyzwaniem dla mniej doświadczonych piechurów. Oczywiście, jeśli zostawiliśmy samochód w Valbonne, trzeba też wrócić tą trasą, chyba że jest Was więcej i ktoś z towarzystwa nie wziął udziału w wędrówce i w międzyczasie podjechał samochodem do miejscowości Biot, co znacznie ułatwi powrót!
Gastronomia w Valbonne
Gastronomia w Valbonne to doskonała okazja, aby zanurzyć się w smakach Prowansji, z dala od zgiełku nadmorskich kurortów. Miasteczko oferuje szeroki wybór restauracji i kawiarni, które serwują dania kuchni śródziemnomorskiej, często bazując na świeżych, lokalnych produktach. Spacerując po urokliwych uliczkach, można znaleźć zarówno eleganckie lokale, jak i przytulne bistra z domową atmosferą.
Lokalne specjały, takie jak oliwa z oliwek, zioła prowansalskie i świeże warzywa, stanowią podstawę tutejszej kuchni. Warto spróbować autentycznych dań, które oddają sielankowy charakter regionu. Gastronomia w Valbonne to prawdziwa uczta dla zmysłów, idealna na relaks po dniu zwiedzania.
Co warto zjeść?
Będąc w Valbonne, koniecznie spróbuj potraw inspirowanych kuchnią prowansalską. Obowiązkowo skosztuj ratatouille, klasycznego gulaszu warzywnego z cukinii, papryki, bakłażanów i pomidorów. Inną popularną przekąską jest socca, cienki naleśnik z mąki ciecierzycy, często sprzedawany na lokalnych targach.
Polecamy również salade niçoise, czyli sałatkę nicejską, z tuńczykiem, jajkami, oliwkami i świeżymi warzywami. Nie zapomnij o frites (frytki), które we Francji podawane są niemal do wszystkiego. Na deser, oprócz świeżych owoców, warto spróbować lokalnych lodów rzemieślniczych lub tartes aux fruits (tarty owocowe), często przygotowywanych z sezonowych owoców. Do posiłku idealnie pasuje lekkie, różowe wino z regionu Prowansji.
Gdzie zjeść?
W Valbonne znajdziesz wiele restauracji i kawiarni, które zadowolą różnorodne gusta. Centralnym punktem gastronomicznym jest Place des Arcades (A; GPS: 43.641551, 7.008614), gdzie znajdziesz kawiarnie i restauracje z urokliwymi tarasami. To doskonałe miejsce na posiłek i obserwowanie życia miasteczka.
Polecamy na przykład La Table des Chefs, która oferuje wyrafinowane dania kuchni francuskiej w eleganckim otoczeniu. Jeśli szukasz bardziej tradycyjnych smaków, poszukaj lokalnych bistro, które serwują codzienne menu (menu du jour) oparte na świeżych produktach. Dla miłośników serów, wspomniany sklep "365 Fromages" na ulicy Rue Eugène Giraud to niezapomniane doświadczenie. Warto również zwrócić uwagę na mniejsze piekarnie i cukiernie, które oferują świeże wypieki idealne na śniadanie lub szybką przekąskę.
Zobacz również: