Jezioro Szczyrbskie (Štrbské Pleso), Słowacja
Szczyrbskie Jezioro (słow. Štrbské pleso) to urokliwe jezioro wytopiskowe położone w sercu Tatr Wysokich, stanowiące drugi co do wielkości zbiornik wodny po słowackiej stronie pasma, o maksymalnej głębokości dochodzącej do 20 metrów. Przy jego południowym krańcu rozciąga się miejscowość o tej samej nazwie (Štrbské Pleso), która jest znanym kurortem i popularnym ośrodkiem sportów zimowych. Jest to najwyżej położona miejscowość w całych Tatrach, znajdująca się na wysokości około 1350 m n.p.m., co gwarantuje spektakularne widoki i czyste górskie powietrze. Historia tego miejsca rozpoczęła się w 1872 roku, kiedy to wybudowano tu skromną leśniczówkę, która dała początek rozwojowi. Już po kilku latach powstało pierwsze schronisko turystyczne, a później miejscowość szybko się rozbudowywała, głównie dzięki entuzjastycznym rekomendacjom odwiedzających, którzy zachwyceni pięknem krajobrazu i spokojem okolicy, polecali to miejsce innym. Dziś Štrbské Pleso to nie tylko baza wypadowa w wyższe partie Tatr, ale także cel sam w sobie, oferujący relaks, sport i niezapomniane widoki, przyciągając turystów przez cały rok. To idealne miejsce zarówno dla aktywnych, jak i dla tych, którzy pragną uciec od zgiełku miasta i nacieszyć się bliskością natury.
Štrbské Pleso: parking (alternatywa: kolejka elektryczna)
W miejscowości Štrbské Pleso dostępny jest obszerny parking, znany jako Centralne Parkovisko (1; GPS: 49.119607, 20.064943), który oferuje sporo miejsc postojowych. Należy jednak pamiętać, że w czasie dużego ruchu turystycznego, zwłaszcza w szczycie sezonu lub podczas wydarzeń sportowych, może on być szybko zapełniony – dlatego warto przyjechać odpowiednio wcześniej, aby znaleźć wolne miejsce bez problemu. Parking jest oczywiście płatny, a jego cena, wynosząca około 6€ za cały dzień (dokładnie 1,30€ za godzinę, a powyżej 4 godzin - 5,50€), jest według nas nieco wygórowana, podobnie jak ceny wielu innych parkingów na Słowacji. Inne parkingi w tej miejscowości są zazwyczaj równie drogie, jeśli nie droższe. Alternatywnie, przez miejscowość przebiega także linia kolejki elektrycznej (A; GPS: 49.118459, 20.063452), powszechnie znana jako elektriczka. Można się nią tu dostać na przykład ze Starego Smokovca lub innych tatrzańskich miejscowości. Nawiasem mówiąc, jest to bardzo polecany środek transportu, ponieważ łączy ona wszystkie najważniejsze ośrodki turystyczne w Tatrach Słowackich, oferując wygodę i malownicze widoki. Jeśli mieszkacie w innej miejscowości, przez którą przechodzi ta linia kolejki, najlepiej zrezygnować z dojazdu samochodem, a zamiast tego wsiąść do pociągu. Nie dość, że zaoszczędzicie na parkingu (jak wspominaliśmy, cena 5,50€ nie należy do najniższych), to oprócz tego będziecie mogli w spokoju podziwiać krajobrazy przesuwające się za oknem, co jest niewątpliwą zaletą. To ekologiczny i relaksujący sposób na dotarcie do Štrbského Plesa, pozwalający w pełni cieszyć się urokami Tatr bez zmartwień o miejsce parkingowe.
Štrbské pleso (jezioro)
Po dotarciu do Štrbského Plesa zostawiamy samochód na parkingu i udajemy się w kierunku jeziora, które znajduje się w odległości około 150 metrów. To właśnie jezioro Štrbské pleso jest główną atrakcją i sercem tego kurortu. Nad jego brzegiem majestatycznie wznosi się kilka wyższej klasy hoteli, m.in. elegancki Grand Hotel Kempinski High Tatras (B; GPS: 49.119354, 20.058720) oraz Hotel Solisko (C; GPS: 49.119782, 20.056875), które oferują komfortowy pobyt z widokiem na tafli wody i otaczające góry. Wokół samego jeziora wytyczono bardzo przyjemną ścieżkę spacerową – jest ona łatwa i prosta do pokonania nawet przez seniorów, którzy nie przygotowali się do wymagających wędrówek po górach. Każdy jednak powinien się przejść tą urokliwą dróżką, ponieważ będzie miał okazję do podziwiania niezwykłej przyrody oraz samego jeziora z różnych perspektyw. Widoki są naprawdę bardzo ładne, szczególnie w czasie jesieni, kiedy wszystko staje się kolorowe, a drzewa mienią się odcieniami złota, czerwieni i brązu, choć oczywiście w każdej porze roku warto odwiedzić to miejsce, aby doświadczyć jego piękna. Spokojny spacer wokół jeziora zajmuje około godziny czasu, pozwalając na pełen relaks i podziwianie krajobrazu. Można spacerować także wieczorem, ponieważ droga jest oświetlona stylowymi latarniami, co tworzy magiczną atmosferę. W ciągu dnia można też wypożyczyć sobie łódkę i popływać po jeziorze, co jest doskonałym sposobem na aktywne spędzenie czasu, jednakże pamiętajmy, że sama kąpiel w jeziorze Szczyrbskim jest zabroniona, aby chronić jego unikalny ekosystem. Zaletą tego miejsca jest również to, że ruch turystyczny (w porównaniu z Zakopanem) jest niewielki – mówiąc wprost, nie ma tu tłumów spacerowiczów, co pozwala na spokojne i relaksujące doświadczenie bliskości natury.
Gastronomia w Štrbskim Plesie
Gastronomia w Štrbskim Plesie, jako wiodącym kurorcie tatrzańskim, oferuje różnorodne doznania kulinarne, łączące tradycyjne smaki kuchni słowackiej z międzynarodowymi wpływami. Ze względu na wysokiej klasy hotele i status ośrodka turystycznego, znajdziecie tu zarówno eleganckie restauracje z wyrafinowanym menu, jak i bardziej kameralne miejsca serwujące regionalne przysmaki. Dominują tu dania bazujące na świeżych produktach, często pochodzących z lokalnych źródeł, co gwarantuje autentyczny smak. Oprócz klasycznych słowackich potraw, wiele lokali oferuje również dania kuchni europejskiej, a także specjalne menu dla sportowców i osób dbających o zdrową dietę. Warto zwrócić uwagę na oferty hotelowych restauracji, które często są otwarte dla gości z zewnątrz i słyną z wysokiej jakości usług i pięknych widoków. Kawiarnie i cukiernie kuszą aromatem świeżo parzonej kawy i lokalnych wypieków, idealnych na deser po górskiej wędrówce. Atmosfera w większości lokali jest przyjazna i gościnna, często z widokiem na jezioro lub otaczające góry, co dodatkowo uprzyjemnia posiłek. Gastronomia w Štrbskim Plesie z pewnością zaspokoi różnorodne gusta, oferując szeroki wachlarz smaków i niezapomniane kulinarne wrażenia w sercu Tatr.
Co warto zjeść?
Będąc w Štrbskim Plesie, koniecznie spróbujcie tradycyjnych słowackich przysmaków. Absolutnym klasykiem są bryndzové halušky – narodowe danie Słowacji, czyli małe kluski ziemniaczane z serem bryndza (specyficznym owczym serem) i skwarkami. To sycące i niezwykle smaczne danie, które musicie spróbować! Warto również skosztować kapustnicy, czyli gęstej zupy z kiszonej kapusty, wędzonego mięsa i kiełbasy, często z dodatkiem grzybów i śmietany – idealnej na rozgrzewkę po chłodnym dniu. Innym popularnym daniem są pirohy (pierogi), często nadziewane bryndzą, ziemniakami lub słodkimi owocami. Miłośnicy mięsa powinni spróbować pečené koleno (pieczona golonka) lub guláš (gulasz) z knedlikami. Na deser, spróbujcie šišky (pączki) z dżemem lub serem, albo tradycyjnych naleśników z różnymi nadzieniami. Do posiłku idealnie pasuje słowackie piwo, które jest cenione za swoją jakość, lub lokalne wino. W wielu miejscach dostępne są również herbaty ziołowe z tatrzańskich ziół, które doskonale rozgrzewają i dodają energii. Kulinarna podróż po Štrbskim Plesie to doskonały sposób na poznanie lokalnej kultury i tradycji.
Gdzie zjeść?
W Štrbskim Plesie znajdziecie wiele opcji gastronomicznych, od luksusowych restauracji hotelowych po bardziej przystępne gospody i kawiarnie. Restauracje w takich hotelach jak Grand Hotel Kempinski High Tatras czy Hotel Solisko oferują wyśmienite dania kuchni międzynarodowej i słowackiej w eleganckim otoczeniu, często z widokiem na jezioro. Są to doskonałe miejsca na uroczystą kolację. Dla bardziej tradycyjnych doznań kulinarnych, warto poszukać lokalnych „kolíb” (szałasów), które serwują autentyczne słowackie potrawy w regionalnym stylu. Jedną z nich jest na przykład Koliba Patria, która oferuje tradycyjne dania i folklorystyczną atmosferę. W pobliżu jeziora i głównej stacji kolejki znajdziecie również mniejsze restauracje i kawiarnie, które oferują szybkie posiłki, przekąski, kawę i desery. Warto rozejrzeć się za miejscami, które oferują dania dnia w korzystnych cenach. Ze względu na turystyczny charakter miejscowości, w sezonie letnim i zimowym, restauracje mogą być dość zatłoczone, dlatego w przypadku większych grup lub chęci zjedzenia posiłku w konkretnej restauracji, zaleca się wcześniejszą rezerwację stolika. Niezależnie od wyboru, gastronomia w Štrbskim Plesie z pewnością zadowoli Wasze podniebienie i umili pobyt w Tatrach.
Zobacz również: