Grimaud i Port Grimaud, Lazurowe Wybrzeże, Francja
Grimaud to urokliwe średniowieczne miasteczko, położone w sercu Lazurowego Wybrzeża, zaledwie rzut kamieniem od słynnego Saint-Tropez. Należy pamiętać, aby nie mylić go z nowoczesnym Port Grimaud, które leży tuż nad morzem. Historyczne Grimaud zachowało swój autentyczny charakter klasycznej prowansalskiej osady, malowniczo wzniesionej na wzgórzu. Wąskie, brukowane uliczki, kamienne domy i wszechobecny urok Prowansji sprawiają, że spacer po tym miejscu to prawdziwa podróż w czasie. W miasteczku znajdują się ciekawe atrakcje, takie jak zabytkowy młyn, będący świadectwem dawnej gospodarki, oraz malownicze ruiny zamku, które dumnie górują nad okolicą, oferując wspaniałe widoki.
Port Grimaud, oddalony o kilka kilometrów od historycznego Grimaud, często bywa nazywany "francuską Wenecją" lub "Mini-Wenecją", i to określenie idealnie oddaje jego charakter. To niezwykłe, zaplanowane miasto, zbudowane z myślą o odtworzeniu uroku włoskiego oryginału, położone jest około siedmiu kilometrów na południowy zachód od Sainte-Maxime i sześć kilometrów na wschód od tradycyjnego Grimaud. Port Grimaud powstało z inicjatywy alzackiego architekta Françoisa Spoerry'ego, który w 1962 roku zakupił bagienne tereny przy ujściu rzeki Giscle, przekształcając je w unikalną lagunową osadę. Miasto przecinają liczne kanały, które wiernie wzorowano na Wenecji, natomiast architektura domów nawiązuje do francuskiego stylu rybackiego, przypominającego urokliwe budownictwo Saint-Tropez, co tworzy spójną i niezwykle fotogeniczną całość.
Grimaud
Zwiedzanie Grimaud to przyjemność, a dobrze zaplanowane parkowanie pozwala na swobodne odkrywanie jego uroków. Wybór odpowiedniego miejsca postojowego jest kluczowy, aby móc wygodnie dotrzeć zarówno do ruin zamku, młyna, jak i centrum miasteczka, ciesząc się spacerem bez zbędnego pośpiechu.
Planujemy zaparkować samochód w miejscu dogodnym zarówno do odwiedzenia ruin zamku i młyna, jak i do swobodnego spaceru po miasteczku. Najlepszym wyborem będzie przestronny parking przy ulicy Piste Serge Fougère (1; GPS: 43.275943, 6.521450). Z tego miejsca nasza trasa obejmie najpierw wizytę przy malowniczym młynie, potem udamy się do imponujących ruin zamku, a następnie zejdziemy w stronę tętniącego życiem centrum miasteczka. Taka kolejność zwiedzania pozwoli na logiczne i efektywne odkrywanie wszystkich najważniejszych atrakcji Grimaud, minimalizując potrzebę powrotów i maksymalizując czas spędzony na podziwianiu uroków tego prowansalskiego zakątka.
Zwiedzanie Grimaud rozpoczynamy od charakterystycznego punktu, który jest wizytówką miasteczka i świadectwem jego bogatej historii. Jest nim odrestaurowany młyn, który z pewnością zachwyci miłośników dawnej architektury i techniki.
Młyn Świętego Rocha (A; GPS: 43.277239, 6.522543) usytuowany jest na niewielkim wzniesieniu, naprzeciwko ruin zamku, co tworzy malowniczy krajobraz. Ten XVII-wieczny obiekt został pieczołowicie odrestaurowany i ponownie uruchomiony w 1990 roku, co pozwala wyobrazić sobie, jak funkcjonował w dawnych wiekach. Tuż obok młyna ustawiono imponujący krzyż, który dodaje miejscu sakralnego charakteru, a z pagórka roztacza się wspaniały widok na całą okolicę oraz pozostałości zamku. W pobliżu młyna znajduje się także kamienny most Pont des Fées (B; GPS: 43.278415, 6.520479), który dawniej był częścią akweduktu, dostarczającego wodę z pobliskich wzgórz do miejscowości, świadcząc o inżynieryjnym geniuszu tamtych czasów.
Dodatkową, niezwykle wciągającą atrakcją są wąskie uliczki Grimaud z ich kolorowymi fasadami, urokliwymi fontannami i lokalnymi galeriami sztuki. Spacerując wśród starych domów z tradycyjnymi okiennicami i kaskadami kwiatów, można poczuć prawdziwy, autentyczny klimat Prowansji. To idealne miejsca na spokojne wędrówki, gdzie za każdym zakrętem czeka nowa, urokliwa perspektywa. Warto zatrzymać się na kawę lub lody w jednej z klimatycznych kawiarni w centrum miejscowości, by delektować się chwilą i obserwować życie toczące się wokół.
Po obejrzeniu malowniczego młyna, czas udać się do kolejnej kluczowej atrakcji Grimaud – jego historycznego zamku, który dumnie góruje nad miasteczkiem i stanowi świadectwo dawnych epok. Choć są to ruiny, wciąż emanują one niezwykłym urokiem i dostarczają fascynujących wrażeń.
Kierujemy się w stronę ruin zamku (C; GPS: 43.274909, 6.521314), wracając tą samą trasą, a następnie wspinając się ścieżką prowadzącą na wzgórze z pozostałościami XI-wiecznej fortecy. Choć zamek przetrwał tylko częściowo, jego odbudowane fragmenty oddają dawny charakter i pozwalają wyobrazić sobie jego pierwotną świetność. Przekraczając bramę, zanurzamy się w średniowieczną atmosferę, a z murów podziwiamy zapierającą dech w piersiach panoramę okolicy, obejmującą czerwone dachy Grimaud, zielone wzgórza i błękit Morza Śródziemnego w oddali. Po zejściu z zamku kontynuujemy spacer po urokliwych, wąskich uliczkach, pełnych kwiatów i typowo prowansalskiego klimatu. Przechodząc przez Rue du Cabro d'Or, mijamy siedzibę władz lokalnych oraz romański kościół św. Michała z XI wieku (D; GPS: 43.274063, 6.522900), będący kolejnym świadectwem długiej historii miasta. Niedaleko stąd znajduje się Place Vieille (E; GPS: 43.273549, 6.522541), gdzie mieszkańcy chętnie grają w pétanque, tworząc autentyczny obraz prowansalskiego życia, a także punkt informacji turystycznej (F; GPS: 43.272845, 6.521598), gdzie można uzyskać dodatkowe informacje o regionie.
Port Grimaud
Po nasyceniu się średniowiecznym urokiem Grimaud, czas na zmianę klimatu i wyruszenie do jego nowoczesnej, nadmorskiej części – Port Grimaud. To miasto na wodzie, zbudowane na wzór Wenecji, stanowi fascynujący kontrast dla historycznego centrum i oferuje zupełnie inne doświadczenia.
Podróż z tradycyjnego Grimaud do Port Grimaud zajmuje około 15 minut i prowadzi przez malownicze drogi D558, D14, D61 i D61A. Po dotarciu na miejsce, samochód zostawiamy na wygodnym i przestronnym parkingu przy wejściu do miasta (2; GPS: 43.275566, 6.579306), co ułatwia dostęp do tej "francuskiej Wenecji". Port Grimaud to unikalne połączenie architektury, wody i śródziemnomorskiego klimatu. Choć powstało w XX wieku, urzeka spójnym stylem i przemyślaną urbanistyką, z pastelowymi fasadami domów odbijającymi się w spokojnych kanałach.
Zwiedzanie Port Grimaud to niezapomniane doświadczenie, które pozwala na pełne zanurzenie się w jego unikalnej, wodnej architekturze i atmosferze. Miasto zostało zaprojektowane tak, aby harmonijnie łączyć funkcje mieszkalne z turystycznymi, oferując różnorodne sposoby na jego odkrywanie.
Przechodzimy do portowego miasta przez urokliwy most nad kanałem i symboliczną bramę Porche Poterne (G; GPS: 43.275061, 6.579540), która stanowi oficjalne wejście do tej "francuskiej Wenecji". Z tętniącej życiem Place du Marché (H; GPS: 43.274437, 6.580681) można udać się w dalszy spacer po licznych "wysepkach" połączonych kanałami. Każda z nich ma swój własny urok i architektoniczny detal, więc warto zarezerwować czas na spokojne zwiedzanie pieszo, aby w pełni docenić ich piękno. Idealnym rozwiązaniem, aby zobaczyć miasto z innej perspektywy, jest rejs łodzią po kanałach – 20-minutowe wycieczki odbywają się przez cały dzień, oferując relaksujący sposób na podziwianie uroków Port Grimaud z wody. Z Port Grimaud można też popłynąć statkiem do innych znanych miejscowości Lazurowego Wybrzeża, takich jak Saint-Tropez, Sainte-Maxime lub Fréjus, co stanowi świetną opcję na jednodniową wycieczkę. Warto również odwiedzić plaże – zarówno tę po stronie północnej (I; GPS: 43.275903, 6.583701), jak i południowej (J; GPS: 43.270446, 6.585389), które oferują drobny piasek i ciepłe wody Morza Śródziemnego. W czwartki odbywa się tu popularny prowansalski targ, który przyciąga zarówno turystów, jak i lokalnych mieszkańców, oferując świeże produkty i regionalne specjały.
Port Grimaud to unikalne połączenie architektury, wody i śródziemnomorskiego klimatu. Choć powstało w XX wieku, urzeka spójnym stylem i przemyślaną urbanistyką, gdzie każdy detal współgra z otoczeniem. To idealne miejsce na leniwe popołudnie – można spacerować między kanałami, wypić kawę na jednym z urokliwych tarasów i podziwiać pastelowe fasady domów odbijające się w wodzie. Wizyta tutaj to doskonałe uzupełnienie zwiedzania tradycyjnego Grimaud, oferujące zupełnie inną perspektywę i wrażenia. Jeśli szukasz połączenia historii, relaksu i oryginalnego klimatu, to właśnie tu znajdziesz wszystko naraz.
Gastronomia
Zarówno Grimaud, jak i Port Grimaud, oferują bogactwo kulinarnych doznań, które czerpią z tradycji Prowansji oraz świeżości Morza Śródziemnego. Możecie tu skosztować autentycznych smaków regionu, od wykwintnych dań po proste, lokalne przekąski.
Co warto zjeść?
- Dania rybne i owoce morza: Ze względu na bliskość morza, świeże ryby i owoce morza są absolutnym priorytetem. Spróbujcie lokalnych dań z ryb, krewetek, małży, czy ostryg, często przygotowywanych w prosty sposób, aby podkreślić ich naturalny smak.
- Soupe de Poisson: Klasyczna prowansalska zupa rybna, aromatyczna i sycąca, podawana z grzankami, serem i sosem rouille.
- Tarte Tropézienne: Ten słynny deser, pochodzący z pobliskiego Saint-Tropez, to brioche wypełniona kremem cukierniczym i posypana cukrem perłowym. Must-try w tym regionie!
- Zioła prowansalskie i oliwa z oliwek: W kuchni dominują świeże zioła (tymianek, rozmaryn, oregano) i doskonała oliwa z oliwek, które nadają potrawom charakterystyczny śródziemnomorski aromat.
- Warzywa sezonowe: Latem królują świeże warzywa w daniach takich jak ratatouille (duszone warzywa) czy pissaladière (cebulowa tarta z anchois i oliwkami).
Gdzie zjeść?
- Restauracje w Grimaud (stare miasto): W wąskich uliczkach średniowiecznego Grimaud znajdziecie urokliwe restauracje z autentyczną prowansalską kuchnią. Wiele z nich oferuje kameralną atmosferę i stoliki na zewnątrz, idealne na kolację w ciepły wieczór. Szukajcie miejsc w okolicach Placu Vieille.
- Restauracje w Port Grimaud: W "francuskiej Wenecji" dominują restauracje z widokiem na kanały, serwujące dania kuchni śródziemnomorskiej ze szczególnym uwzględnieniem owoców morza. To idealne miejsce na romantyczną kolację przy wodzie.
- Targi lokalne: Zarówno w Grimaud (sprawdź dni targowe), jak i w Port Grimaud (czwartki), odbywają się targi prowansalskie. To świetna okazja, aby kupić świeże produkty, takie jak sery, wędliny, owoce, miody, a także gotowe dania na wynos, które można zjeść na piknik.
- Kawiarnie i lodziarnie: W obu miejscowościach znajdziecie liczne kawiarnie, gdzie można napić się aromatycznej kawy i spróbować lokalnych słodyczy. Nie brakuje też lodziarni, oferujących szeroki wybór smaków, idealnych na upalne dni.
- Pizzerie: Ze względu na włoskie wpływy i bliskość Włoch, wiele restauracji oferuje również doskonałą pizzę, często z lokalnymi dodatkami.
Zobacz również: