Château d'Estoublon, Prowansja, Francja
Jeśli właśnie zwiedzasz Prowansję w pobliżu wzgórz Alpilles, zarezerwuj sobie trochę czasu i koniecznie odwiedź wspaniałą posiadłość o nazwie Château d'Estoublon znajdującą się niedaleko Les Baux-de-Provence, Arles i Tarascon! Jest to po prostu perełka - znajdziesz tam wyjątkowe i magiczne miejsce!
Jak tu trafić i zaparkować
Dojazd do posiadłości Château d'Estoublon jest niezwykle prosty, a jednocześnie urokliwy. Wjazd znajduje się bezpośrednio z drogi D17, która łączy urokliwe Fontvielle z Paradou (A; GPS: 43,728742, 4,738359). Po zjechaniu z głównej drogi czeka Cię malownicza, wąska ścieżka wijąca się przez rozległe winnice, która prowadzi prosto do głównej bramy posiadłości. To właśnie w tym miejscu rozpoczyna się park pałacowy, którego sercem jest aleja wysadzana majestatycznymi sosnami piniowymi. Podążając tą urokliwą aleją, dotrzesz do przestronnego i przyjemnie zacienionego parkingu (1; GPS: 43,735155, 4,742386), który zapewni komfortowe miejsce dla Twojego pojazdu, pozwalając na spokojne rozpoczęcie zwiedzania.
Lokalizacja Château d'Estoublon jest idealna dla osób podróżujących samochodem, a dobrze oznakowane drogi sprawiają, że trafienie tutaj jest intuicyjne. Sama podróż przez winnice stanowi wstęp do prowansalskiego raju, który czeka w posiadłości. Parking jest przestronny i zaprojektowany tak, aby z łatwością pomieścić wielu gości, nawet w sezonie turystycznym. Jego zacienione miejsca są szczególnie doceniane w upalne dni, zapewniając komfort zarówno odwiedzającym, jak i ich pojazdom. Warto skorzystać z podanych współrzędnych GPS, aby bezproblemowo dotrzeć na miejsce i od razu zanurzyć się w pięknie tego wyjątkowego zakątka Prowansji.
Wyjątkowe miejsce w Prowansji
Po przekroczeniu kilku stopni schodów, wkraczamy do miejsca, które z powodzeniem można nazwać prawdziwym prowansalskim rajem, emanującym spokojem i pięknem. W sercu posiadłości znajduje się zachęcający do odwiedzin pałac, w którym mieszczą się zarówno elegancki butik, jak i wyśmienita restauracja. Zanim jednak zagłębisz się w ich urok, koniecznie poświęć chwilę na zwiedzenie wspaniałego wnętrza kaplicy (B; GPS: 43.735339, 4.742613), usytuowanej po prawej stronie. Jej architektura i atmosfera zachwycają, oferując moment refleksji i podziwu.
Po wyjściu z kaplicy, kierując się ponownie w prawo, odkryjesz kolejne cuda natury, które świadczą o niebywałym pięknie Prowansji. Twoim oczom ukażą się niesamowite krzewy lawendy (C; GPS: 43.735270, 4.74297), których intensywny kolor i zapach tworzą malowniczy krajobraz. Tuż obok rozciąga się piękny gaj oliwny, w którym dumnie stoją stuletnie drzewa oliwne, będące niemymi świadkami historii regionu. W tylnej części ogrodu roztacza się widok na rozległe winnice, delikatnie pnące się u podnóża majestatycznych wzgórz Alpilles. To jest kwintesencja Prowansji w jej najlepszym wydaniu – miejsce, gdzie natura i kultura splatają się w harmonijną całość.
Po nacieszeniu się widokami, możesz udać się do butiku, który jednocześnie pełni funkcję miejsca do degustacji wina. Obsługa w sklepie jest niezwykle pomocna i uprzejma, zawsze gotowa podzielić się wiedzą i doradzić w wyborze idealnego trunku. Jeśli jesteś prawdziwym koneserem wina, to miejsce jest absolutnie obowiązkowe do odwiedzenia. Oferuje szeroki wybór lokalnych win, które doskonale oddają charakter i smak prowansalskiej ziemi. Degustacja w Château d'Estoublon to nie tylko okazja do spróbowania wyśmienitych win, ale także do zgłębienia tajników ich produkcji i poznania bogatej tradycji winiarskiej regionu.
Zamek posiada również bardzo dobrze utrzymany park, który jest idealnym miejscem na relaks i spacer. W jego urokliwych zakątkach znajdziesz kawiarnię, gdzie możesz delektować się aromatyczną kawą, oraz restaurację o nazwie "Bistrot de Mogador". Nazwa Mogador nie jest przypadkowa – pałac i jego malownicze otoczenie posłużyły jako tło dla serialu filmowego Panie na Mogadorze, co dodaje miejscu dodatkowej aury. Park to doskonałe miejsce, aby odpocząć od zgiełku i w pełni zanurzyć się w prowansalskiej atmosferze, podziwiając piękne ogrody i ciesząc się spokojem.
Odnowienie głównego budynku
Podczas naszej wizyty w 2016 roku, główny budynek pałacu (D; GPS: 43.735662, 4.741747) przeszedł gruntowną i piękną renowację. Efekty prac były widoczne na każdym kroku, a cała posiadłość promieniowała nowym blaskiem, zachowując jednocześnie swój historyczny charakter. Ściany pałacu odzyskały swoją pierwotną, jasną barwę, co podkreśliło elegancję i majestat konstrukcji. Stare okna zostały wymienione na nowe, idealnie komponujące się z odświeżonym wyglądem elewacji, a solidne schody ponownie zapraszały do wejścia, symbolizując otwartość i dostępność obiektu.
Całe otoczenie pałacu po renowacji emanowało niezwykłym spokojem i pięknem. Dbałość o detale była widoczna zarówno w samym budynku, jak i w przylegających do niego ogrodach i alejach. To sprawiło, że Château d'Estoublon stało się jeszcze bardziej atrakcyjne dla odwiedzających, oferując im przestrzeń, gdzie historia łączy się z nowoczesnym komfortem. Renowacja nie tylko przywróciła świetność zabytkowi, ale również podkreśliła jego rolę jako jednego z najpiękniejszych miejsc w Prowansji, idealnego do odkrywania i relaksu.
Gastronomia w Château d'Estoublon
Château d'Estoublon to nie tylko wspaniałe widoki i bogata historia, ale także raj dla smakoszy, oferujący niezapomniane doznania kulinarne w sercu Prowansji. Posiadłość słynie z produkcji wysokiej jakości oliwy z oliwek i wina, które są podstawą lokalnej kuchni. Przygotuj się na podróż przez smaki, które idealnie uzupełnią Twoje wrażenia z wizyty w tym magicznym miejscu.
Co warto zjeść?
Podczas wizyty w Château d'Estoublon, koniecznie spróbuj dań przygotowywanych z lokalnej oliwy z oliwek, która jest wizytówką posiadłości. Jest ona delikatna, owocowa i dodaje wyjątkowego aromatu każdej potrawie. Polecamy dania bazujące na świeżych produktach regionalnych, takich jak sałatki z kozim serem i ziołami prowansalskimi, czy grillowane warzywa skropione oliwą. Nie zapomnij również o degustacji win z winnic Château d'Estoublon – zarówno czerwonych, białych, jak i różowych, które doskonale komponują się z lokalnymi specjałami. Na słodki akcent spróbuj ciasteczek lawendowych lub innych deserów z wykorzystaniem miodu i świeżych owoców.
Gdzie zjeść?
Głównym miejscem, gdzie możesz delektować się kulinarnymi przysmakami, jest restauracja "Bistrot de Mogador", zlokalizowana w parku Château d'Estoublon. To eleganckie, lecz swobodne miejsce, które oferuje wyśmienite dania kuchni prowansalskiej, przygotowywane z najwyższej jakości lokalnych składników. Restauracja słynie z sezonowego menu, które zmienia się w zależności od dostępności świeżych produktów. Jest to idealne miejsce na lunch w otoczeniu pięknej przyrody. Dodatkowo, w samym pałacu znajduje się butik, gdzie oprócz win i oliwy, często można znaleźć lokalne przysmaki, takie jak dżemy, tapenady czy miody, które możesz zabrać ze sobą na pamiątkę lub jako prezent.
Zobacz również: