Goult, Prowansja, Francja
Goult to urokliwe, niewielkie miasto, malowniczo położone na szczycie góry w samym sercu masywu Luberon, pomiędzy słynnym Roussillon a urokliwym Ménerbes. Jako kwintesencja prowansalskiego miasteczka, Goult zachwyca labiryntem wąskich i stromych uliczek, które co jakiś czas otwierają się na małe, ukwiecone place i zabytkowe fontanny. To idealne miejsce dla tych, którzy pragną uciec od zgiełku i zanurzyć się w autentycznej atmosferze Prowansji.
Miasteczko emanuje spokojem i niezwykłym urokiem, a jego kamienne budynki i kręte przejścia opowiadają historię wieków. Goult jest mniej znane niż niektórzy jego sąsiedzi, co sprawia, że zachowuje swój kameralny charakter i nie jest przytłoczone masową turystyką. To doskonały wybór dla poszukujących prawdziwych doświadczeń, gdzie można niespiesznie spacerować, podziwiać lokalną architekturę i chłonąć prowansalskie słońce. Warto również zwrócić uwagę na panoramiczne widoki, które roztaczają się z wyższych partii miejscowości, oferując niezapomniane krajobrazy masywu Luberon.
Parking w Goult
Wizyta w Goult, choć miasteczko jest niewielkie, jest komfortowa dzięki dostępności dogodnych miejsc parkingowych. W przeciwieństwie do bardziej zatłoczonych miejscowości Luberon, Goult oferuje spokojne i łatwo dostępne rozwiązania dla zmotoryzowanych turystów.
W mieście dostępne są dwa główne parkingi (1; GPS: 43.862737, 5.244673 i 2; 43.862896, 5.243456), oba położone przy ulicy Rue de la Republique. Dzięki temu, że Goult jest dość spokojne i nie jest odwiedzane przez tłumy turystów, zazwyczaj nie powinno być problemów ze znalezieniem wolnego miejsca. To duży atut, pozwalający na swobodne rozpoczęcie zwiedzania bez konieczności tracenia czasu na poszukiwanie postoju. Bliskość parkingów do centrum miejscowości sprawia, że najważniejsze atrakcje są na wyciągnięcie ręki.
Zwiedzanie miasteczka
Zwiedzanie Goult to prawdziwa przyjemność, polegająca na niespiesznym odkrywaniu jego urokliwych zakamarków i podziwianiu zabytków. Miasteczko, choć niewielkie, skrywa w sobie wiele architektonicznych perełek i punktów widokowych, które czynią spacer niezapomnianym doświadczeniem. Każda wąska uliczka ma swój unikalny charakter, prowadząc do kolejnych niespodzianek.
Pomiędzy parkingami znajduje się romański kościół San Sebastian (A; GPS: 43.862938, 5.243890), zbudowany w XII wieku, który warto odwiedzić na początku swojej wędrówki. Kontynuując spacer wąskimi uliczkami, kierujemy się w górę, w kierunku imponującego zamku rodziny d'Agoult (B; GPS: 43.864237, 5.242100). Zamek ten wygląda, jakby wyrastał wprost ze skały, tworząc niezwykle malowniczy widok. Niestety, jest on obecnie własnością prywatną i nie można go zwiedzać, jednak jego zewnętrzny wygląd i XIV-wieczna brama pięknie prezentują się w swoim pierwotnym kształcie, świadcząc o bogatej historii. Na samym szczycie miasteczka, tuż za pałacem, znajduje się wiatrak "Jérusalem" (C; GPS: 43.863638, 5.239888). Z tego właśnie miejsca możemy podziwiać rozległe i zapierające dech w piersiach widoki na cały masyw Luberon, co stanowi idealne zwieńczenie spaceru.
Gastronomia
Goult, jako autentyczne prowansalskie miasteczko, oferuje kulinarne doznania, które są proste, ale pełne smaku, bazujące na świeżych, lokalnych produktach. Mimo że nie jest to duży ośrodek turystyczny, znajdziecie tu miejsca, gdzie można skosztować prawdziwych smaków Luberonu.
Co warto zjeść?
- Sery kozie (Chèvre): Region Luberon słynie z doskonałych serów kozich, które są produkowane w wielu wariantach – od świeżych i delikatnych, po dojrzewające i intensywne. Idealne na deskę serów z lokalnym winem.
- Dania z truflami: Obszar Vaucluse, do którego należy Goult, jest znany z trufli. W sezonie (głównie zimą) można znaleźć dania z tym szlachetnym grzybem, takie jak jajecznica z truflami, makaron czy omlet.
- Lokalna oliwa z oliwek: Oliwa produkowana w regionie Luberon jest wyjątkowo aromatyczna i często dodawana do wielu potraw. Warto jej spróbować z chrupiącą bagietką.
- Dania z warzyw: Kuchnia prowansalska to królestwo świeżych warzyw. Szukajcie ratatouille (duszone warzywa), tian (zapiekanka warzywna) czy świeżych sałatek z lokalnymi pomidorami i ziołami.
- Wina Luberon: Wina z apelacji Luberon są coraz bardziej cenione. Warto spróbować zarówno białych, różowych, jak i czerwonych win z okolicznych winnic.
Gdzie zjeść?
- Le Boulanger: Ta tradycyjna restauracja jest bardzo ceniona w Goult i często rekomendowana przez mieszkańców. Serwuje klasyczne dania prowansalskie w eleganckiej, ale swobodnej atmosferze. Warto wcześniej zarezerwować stolik.
- Café de la Poste: Urokliwa kawiarnia, idealna na przerwę na kawę, lekkie śniadanie czy lunch. Często oferuje proste, sezonowe dania i doskonałe wypieki. To świetne miejsce, aby poczuć lokalną atmosferę.
- Lokalne piekarnie (Boulangeries) i sklepy spożywcze: Na świeże pieczywo, lokalne sery, wędliny i owoce na piknik, wybierzcie się do piekarni lub małego sklepu spożywczego w miasteczku. To idealne rozwiązanie na szybką i smaczną przekąskę.
- Restauracje w okolicznych miasteczkach: Jeśli szukacie większego wyboru lub bardziej wyrafinowanych doznań kulinarnych, pobliskie Roussillon czy Ménerbes oferują więcej opcji restauracyjnych, choć Goult samo w sobie ma wystarczająco dużo, aby zaspokoić głód.
Zobacz również: