Hallstatt, Austria
Hallstatt jest powszechnie uważane za jedno z najpiękniejszych miasteczek Austrii i słusznie zyskało miano prawdziwej perełki Alp Salzburskich. Jego malownicze położenie nad jeziorem Hallstätter See, otoczone majestatycznymi szczytami Hohe Sieg (1151 m n.p.m.) i Hühnerkogel (1386 m n.p.m.), tworzy krajobraz niczym z pocztówki. Historycznie miasteczko było sercem regionu wydobycia soli, co wciąż podkreśla obecność starej kopalni soli w okolicy, dostępnej dla zwiedzających i oferującej fascynujący wgląd w przeszłość. Obecnie Hallstatt zamieszkuje niecałe 1000 stałych mieszkańców, których życie w dużej mierze koncentruje się wokół turystyki. Nie ma się zresztą czemu dziwić, miejsce jest rzeczywiście piękne i bez wątpienia warte odwiedzenia, choć najlepiej wybrać się tam w piękny, słoneczny dzień. My sami wspominamy jeden pochmurny, mglisty pobyt jako mniej udany, gdyż urok miasteczka w pełni objawia się w blasku słońca.
Jak wspomniano, Hallstatt znajduje się nad brzegiem jeziora o tej samej nazwie, co nadaje mu niezwykle malowniczy wygląd i stwarza idealne warunki do relaksu oraz aktywności na świeżym powietrzu. W okolicy rozciąga się wiele dobrze oznakowanych szlaków turystycznych i ścieżek rowerowych, które przyciągają miłośników przyrody i aktywnego wypoczynku z całego świata, oferując trasy o różnym stopniu trudności i zapierające dech w piersiach widoki. W zimie Hallstatt przekształca się w popularny ośrodek narciarski, oferujący liczne stoki narciarskie dla początkujących i zaawansowanych, a także wspaniałe panoramy na otaczające Alpy, co sprawia, że jest atrakcyjne przez cały rok. To połączenie historycznego uroku, naturalnego piękna i możliwości rekreacyjnych sprawia, że Hallstatt jest miejscem, do którego chce się wracać.
Parking w Hallstatt
Ze względu na unikalne położenie i popularność Hallstatt, znalezienie miejsca parkingowego może wydawać się wyzwaniem, jednak miasteczko oferuje sprytne rozwiązania, które ułatwiają zwiedzanie, minimalizując ruch samochodowy w historycznym centrum.
Główny dwupiętowy parking, będący jednocześnie innowacyjnym rozwiązaniem, znajduje się przy ulicy Lahnstrasse (1; GPS: 47.5622447, 13.6478983). Jest to w rzeczywistości tunel przechodzący przez górę obok miasteczka, który w pewnym momencie rozwidla się, tworząc przestronną przestrzeń parkingową – to naprawdę ciekawy pomysł, który pozwala ukryć samochody, zachowując jednocześnie malowniczy charakter okolicy. Podobno do 90 minut można parkować za darmo, co daje wystarczająco dużo czasu na szybkie zwiedzanie. Należy jednak pamiętać, aby pilnować czasu, ponieważ za przekroczenie limitu można znaleźć za wycieraczką mandat w wysokości 30€. Inny parking, choć znacznie mniejszy (zaledwie 15 miejsc), mieści się już w samym mieście (2; GPS: 47.5632546, 13.6494817) przy Landungsplatz, idealny dla tych, którzy chcą być jak najbliżej centrum, choć dostępność miejsc jest tu ograniczona. Te rozwiązania parkingowe sprawiają, że wizyta w Hallstatt jest wygodna i bezproblemowa, pozwalając w pełni cieszyć się urokami tego alpejskiego klejnotu.
Zwiedzanie miasteczka
Hallstatt, choć niewielkie, jest niezwykle urokliwe i oferuje wiele atrakcji, które pozwalają na głębokie zanurzenie się w jego historii, kulturze i naturalnym pięknie. Spacery po jego uliczkach i podziwianie widoków to esencja wizyty w tym miejscu.
Tak naprawdę miasteczko jest niewielkie i można je zwiedzić dość szybko, choć warto poświęcić mu więcej czasu, aby w pełni docenić jego detale. Przede wszystkim warto podejść nad brzeg jeziora, by stamtąd podziwiać, jak malowniczo prezentują się tradycyjne budowle odbijające się w krystalicznie czystej wodzie. Można też popłynąć w rejs po jeziorze Hallstätter See, by spojrzeć na miasteczko z dalszej odległości i uchwycić jego pełną panoramę – to niezapomniane doświadczenie. Cena tej atrakcji wynosiła 14€ (stan na 2022 rok). Warte odwiedzenia jest także muzeum (A; GPS: 47.5619497, 13.6489725), które w fascynujący sposób przedstawia historię miasta i jego okolicy. Muzeum jest położone w starym budynku z XIX wieku i posiada bogate zbiory archeologiczne, takie jak bogato zdobione grobowce, narzędzia i biżuterię z epoki Hallstatt, od której pochodzi nazwa słynnej kultury archeologicznej. Oprócz tego ciekawym zabytkiem sakralnym jest malowniczy kościół Maria Himmelfahrt - Maria am Berg (B; GPS: 47.5634464, 13.6488356), wznoszący się na niewielkim wzniesieniu i oferujący piękne widoki. Spacerując po Hallstatt, można poczuć jego unikalną atmosferę, będącą połączeniem alpejskiego klimatu z bogatą historią i urokliwą architekturą.
Gastronomia
Poza zabytkami i pięknymi krajobrazami, Hallstatt jest znany również ze swojej kuchni, która jest pysznym połączeniem tradycyjnej austriackiej kuchni z wyraźnymi wpływami z regionu Salzkammergut, słynącego z jezior i górskich krajobrazów.
Co warto zjeść?
- Sznycel wołowy (Rindsschnitzel): To jedno z najpopularniejszych dań w Hallstatt. Klasyczny sznycel wołowy, często podawany z ziemniakami i świeżymi warzywami, to sycąca propozycja idealna po dniu zwiedzania.
- Świeże ryby z jeziora: Będąc nad jeziorem Hallstätter See, koniecznie spróbujcie świeżo złowionych ryb, takich jak pstrąg (Forelle) czy sieja (Renke). Często są one grillowane, smażone lub wędzone i podawane z prostymi dodatkami.
- Gulasz (Gulasch): Klasyczny austriacki gulasz, często podawany z kluskami lub ziemniakami, to rozgrzewające i aromatyczne danie, idealne na chłodniejsze dni.
- Strudel jabłkowy (Apfelstrudel): Austriacki klasyk, czyli cienkie ciasto wypełnione jabłkami, rodzynkami i cynamonem, często podawane na ciepło z bitą śmietaną lub sosem waniliowym.
- Kawałki mięsa grillowane na otwartym ogniu: W niektórych restauracjach można znaleźć dania mięsne przygotowywane na grillu opalanym drewnem, co nadaje im wyjątkowy smak i aromat.
- Kaiserschmarrn: Puszysty, karmelizowany omlet, rozrywany na kawałki i podawany z musem jabłkowym lub powidłami. Idealny jako deser lub sycący podwieczorek.
Gdzie zjeść?
- Restauracje nad jeziorem: Wiele restauracji w Hallstatt jest malowniczo położonych tuż nad brzegiem jeziora, oferując nie tylko wyśmienite jedzenie, ale także spektakularne widoki. To idealne miejsca na romantyczną kolację.
- Tradycyjne Gasthäuser: Szukajcie tradycyjnych austriackich zajazdów (Gasthaus), które często serwują domowe, regionalne potrawy w autentycznej atmosferze.
- Cafe Derbl (C; GPS: 47.5625486, 13.6493344): Aby zjeść coś słodkiego i napić się kawy, koniecznie warto odwiedzić Cafe Derbl, znajdującą się w centrum miejscowości. Ich produkty, tworzone na miejscu, są naprawdę smaczne i idealne na przerwę w zwiedzaniu.
- Hotele z restauracjami: W Hallstatt wiele hoteli posiada własne restauracje, które są otwarte również dla gości z zewnątrz i często oferują wysoki standard kulinarny.
- Stoiska z przekąskami: W sezonie turystycznym, zwłaszcza w okolicy głównych placów, znajdziecie stoiska oferujące szybkie przekąski, takie jak kiełbaski (Wurst) czy precle (Brezel).
Zobacz również: